太古股份有限公司参与亚洲领先植物性科研食品企业Green Monday Holdings 7,000万美元融资

太古股份有限公司（“太古”）宣布参与Green Monday Holdings (“Green Monday”)最新一轮7,000万美元融资，作为其中一个领投投资者，而另一领投投资者则为TPG旗下的睿思基金（The Rise Fund）。Green Monday 本轮融资是目前亚洲植物性食品行业规模最大的融资，获得全球各地的优质机构和个人投资者大力支持，当中包括CPT资本、富瑞集团、信和集团的黄氏家族信托基金、著名导演James Cameron 以及知名歌手王力宏等。

Green Monday 的总部位于香港，营运食物科研公司OmniFoods及植物饮食生活平台Green Common。OmniFoods研发替代蛋白食品，包括“OmniPork新猪肉”、“OmniPork Luncheon新餐肉”、“OmniPork Strips新肉丝”及“OmniEat新膳食”；Green Common 则是一个集零售、分销及餐饮于一身的全方位植物性食品平台。

太古于Green Monday 的投资正体现了公司多元化并兼具可持续发展元素的投资策略。Green Monday 创新的社会企业模式，提倡以植物性饮食作为应对全球暖化和粮食危机的主要方法，与太古一贯的可持续发展理念和目标一致。

Green Monday 集团创办人兼行政总裁杨大伟表示：“我们很高兴能与理念相同的全球领先机构及投资者合作，齐心协力应对气候变化、公共健康及粮食危机等影响亚洲以至全球的迫切挑战。在太古及其他理念相同的合作伙伴支持下，我们朝著共同目标迈进了一大步。”

太古股份有限公司企业发展董事岑明彦表示：“Green Monday 与我们拥有共同的理念和使命，我们热切期待与杨大伟先生及其团队在集团旗下业务展开各项合作项目。集团旗下的国泰航空早已在航膳中引入‘OmniPork新猪肉’，我们期待继续与Green Monday合作，共同研发出更多迎合旅客口味的新菜式。我们在香港和中国内地拥有包括购物商场、酒店和餐饮业务的网络，关联的供应链业务遍布全国，因此我们亦就零售方面的合作进行磋商。我们的目标是与Green Monday携手实现共同愿景，协力构建一个更可持续发展的世界。”

太古股份有限公司（股份代号：00019/00087）是香港的上市公司，业务多元化，分属五个营业部门：地产、航空、饮料、海洋服务和贸易及实业。公司的业务主要集中于大中华区，太古在这地区成立至今超过一百五十年。太古股份有限公司亦是另外两家香港上市公司的主要股东，包括太古地产及国泰航空。公司获纳入恒生可持续发展企业指数、道琼斯可持续发展亚太指数、富时社会责任指数及MSCI ESG领导者指数。

Green Monday Holdings为Green Monday集团的业务部门，专注制造并分销植物性产品至亚洲等地，旗下拥有OmniFoods和Green Common。食物科研公司OmniFoods以加拿大作为科研基地，研发一系列植物蛋白食品，产品包括“OmniPork新猪肉”、“OmniPork Luncheon新餐肉”、“OmniPork Strip新肉丝”及“OmniEat新膳食”。Green Common是集合植物性产品零售、分销及餐饮的一站式全方位食品枢纽，在全球超过10个地区提供可持续、创新和健康的食品选择。Green Monday集团于2020年荣登美国《财富Fortune》杂志“改变世界”（Change the World）企业榜单。

有关更多详情，请浏览www.greenmonday.org